Mendoza es una de las provincias más turísticas de Argentina, gracias a la inmensidad de sus paisajes y la excelencia de sus vinos. Y, a modo de reconocimiento, fue seleccionada como la nueva Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica - Protagonista del Vino 2023.
El título fue entregado durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR) que se realizó Madrid, España. Este evento es considerado uno de los más importantes de la industria, ya que reúne a especialistas de todo el mundo.
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¿Por qué Mendoza es la nueva Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica?
Tal cual sucede en todas las ediciones de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), localidades, ciudades, provincias y países reciben distintos premios para reconocer su aporte a la industria.
Por lo tanto, en la edición 2023 del evento, que tuvo como sede la capital de España, Madrid, expertos en turismo decidieron que Mendoza tenía que recibir el título de Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica. La mención busca reconocer la variedad y calidad de las comidas y bebidas producidas en suelo mendocino.
Y, si bien los platos tradicionales han influido en la votación, el punto más destacado fue el vino. Con cientos de bodegas distribuidas a los pies de la Cordillera de los Andes, esta provincia es famosa en el mundo por la calidad de sus vinos.
¿Qué hará Mendoza para celebrar el nuevo título?
Un dato importante es que Mendoza se mantendrá como la Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica durante los 12 meses del 2023.
Es decir, a pesar de que el título es temporal, nadie podrá quitárselo hasta el último día del año. Y, para celebrar este suceso, la provincia ya anunció que organizará una serie de eventos distribuidos en el lapso mencionado, ideales para conocer la cultura de la provincia y disfrutar de sus productos regionales.
¿Cuáles son los mayores atractivos de la provincia de Cuyo?
Todos aquellos viajeros que son fanáticos del vino y disfrutan de probar todas sus variedades, deben incluir a Mendoza en su itinerario ya que es la Capital Mundial del Vino e integra una red mundial de 11 Grandes Capitales.
En otras palabras, la provincia produce el 78% de los vinos argentinos que son enviados, como un producto de lujo, a todo el mundo.
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Pero, aunque tiene un rol protagonista, esta bebida no es el único atractivo turístico que tiene Mendoza. Es decir, quienes recorran sus ciudades, también podrán conocer:
- El Cerro Aconcagua - La cima más alta del mundo fuera del Sistema de los Himalayas, con una altura de 6.961 metros sobre el nivel del mar.
- El Parque General San Martín - Uno de los pulmones verdes con mayor superficie de Argentina.
- El Cañón del Atuel - Un enorme espejo de agua ubicado a 40 minutos de San Rafael, la segunda ciudad más grande de Mendoza.
- El centro de ski de Las Leñas - Identificado como uno de los más importantes de Argentina y Sudamérica.
- Las Termas de Cacheuta - Un espacio rodeado de naturaleza y aguas termales, ubicado en el centro de la Cordillera de los Andes.
- Puente del Inca - Una construcción histórica, lindera a la Ruta Nacional 7, que fue construida por los Incas hace más de 500 años.
