Una de las principales teorías del origen de la palabra Jujuy dice que deriva del aymara 'Sipi-Sipi, que significa "caballete entre dos aguas". Esta teoría hace referencia a la ubicación de la provincia entre los ríos Grande y Chico.
Otra teoría, respaldada por Horacio Carrillo, escritor, político y gobernador de Jujuy entre 1918 y 1921, sugiere que el nombre proviene del quechua "xuxuyoc", que era el nombre de un personaje inca de la región. Con el tiempo, aquel nombre se transformó en "'xuxuy" y luego en "Jujuy".
La última teoría indica que el nombre podría venir de la palabra kakuy, que era el nombre antiguo del territorio y que los exploradores deletrearon erróneamente como "Jujuy". Según esta teoría, el kakuy es un ave que frecuenta los bosques.
También te puede interesar > ¿Por qué Tucumán se llama así?
La capital de la provincia se llama San Salvador de Jujuy tiene un origen religioso y geográfico. El nombre original fue San Salvador de Velasco en el valle de Jujuy. La primera parte tiene que ver con que la fundación sucedió un lunes de Pascua de Resurrección, por lo que se puede afirmar que esta denominación hace referencia a Jesús. El hecho ocurrió en el valle de la provincia.
Fundación de Jujuy
Anteriormente, esta provincia estaba integrada a Salta. Proclamó su autonomía el 18 de noviembre de 1834. La separación sucedió luego de un cabildo abierto convocado por el teniente gobernador, coronel José María Fascio, donde la población decidió proclamar la autonomía provincial. La Legislatura de Salta reconoció la autonomía de Jujuy el 2 de diciembre de 1834.
También te puede interesar > ¿Por qué Salta se llama así?
Esto se logró luego de la Batalla de Castañares el 13 de diciembre, desarrollada el mismo año. Finalmente, el Gobierno Nacional reconoció oficialmente la autonomía su autonomía, el 17 de diciembre de 1836.