El título a la fruta más dulce del mundo es para el dátil que, debido a sus características, puede reunir hasta 66 gramos de azúcar en una porción de 100 gramos.
Frente a esta curiosidad, quienes la consumen deben tener precaución de no ingerir grandes cantidades porque, de lo contrario, podría tener efectos contraproducentes en el cuerpo por el exceso de azúcar.
Finalmente, además de estar compuesto por un 55% de glucosa y un 45% de fructosa, el dátil es muy rico en nutrientes y, por lo tanto, recomendable para integrar, de manera moderada, en nuestra dieta cotidiana.
¿En qué países se produce la fruta más dulce del mundo?
La mayor producción de la fruta más dulce del mundo se dividió, históricamente, entre diversas naciones de África y Asia. Sin embargo, en la actualidad, también está muy presente en América del Norte.
De todas formas, aunque las cifras logradas por México y Estados Unidos son altas, no tienen punto de comparación con los principales productores del planeta:
- Egipto - 1.562.171 toneladas por año.
- Arabia Saudita - 1.302.859 toneladas por año.
- Irán - 1.204.158 toneladas por año.
¿Qué nutrientes tiene la fruta más dulce del mundo?
No hay dudas que el azúcar es el componente principal de la fruta más dulce del mundo. Pero, para sorpresa de muchas personas, el dátil también tiene una gran variedad de nutrientes.
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Es por eso que, luego de adquirir este fruto, que se suele utilizar en mermeladas, budines, tortas, jugos y helados, entre otros productos, hay que saber que tiene:
- Potasio.
- Fibra.
- Vitaminas B y C.
- Betacarotenos.
- Luteína.
- Pigmentos naturales.
¿Cómo es la palmera que produce el dátil?
Un dato no menor es que la fruta más dulce del mundo crece en una gran cantidad de palmeras, denominadas Phoenix, que se adaptan con facilidad a suelos y climas de distintos continentes.
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Curiosamente, este árbol no pasa desapercibido porque es capaz de alcanzar un máximo de 30 metros de altura y, gracias a su crecimiento lento, un solo ejemplar puede producir dátil durante más de 100 años.
