El Volcán Pacaya de Guatemala empezó a hacer erupción nuevamente en febrero de este año. David García lo convirtió en una buena y aprovechó sus ríos de lava para hornear pizzas a más de 1.000 grados centígrados.

David García es un contador de 34 años que decidió emprender con esta innovadora idea y creó Pizza Pacaya. En una cocina poco convencional, entre rocas volcánicas y un flujo de lava al rojo vivo, extiende la masa y coloca los ingredientes de sus pizzas. Luego, con sus debidas protecciones, cubierto de cabeza a pies, las coloca en una bandeja metálica sobre la lava para que se cocinen.

El emprendimiento hizo furor entre los turistas gracias a la viralización en redes sociales. Al principio sus ventas eran bajas pero ahora todos los visitantes del volcán quieren disfrutar de su Pizza Pacaya.