El capibara, también conocido como chigüire, ronsoco, capincho o carpincho, es un animal nativo de Sudamérica y el roedor viviente más grande del mundo. Su nombre científico es Hydrochoerus hydrochaeris. Vive en humedales y bosques densos cerca de cuerpos de agua como lagos, ríos, marismas o manglares.
El nombre "capibara" proviene del guaraní y significa "señor del pasto" o "comedor de pasto". El término científico es de origen griego y significa "cerdo de agua". En otros países, como en México, también se les dice "perro coco" o "capy".
En los últimos años, sus ecosistemas fueron modificados por las personas, sobre todo para construir viviendas. El Capibara Fest busca concientizar sobre esta problemática.
¿En qué consiste el Capibara Fest?
El Capibara Fest es un festival temático dedicado a los capibaras y generalmente tienen un propósito benéfico. Durante el 2025, en Ciudad de México, se llevó adelante del 28 de enero al 2 de febrero en el Catfecito de Gato Cazzu Cat Café. El festival busca recaudar fondos para La Casa del Gato Cazzu, un refugio que cuida y da en adopción a gatitos rescatados.
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El evento gira en torno a los carpinchos. Hay un menú temático inspirado en ellos. Además hay mercadería que tiene su forma, como tazas y peluches, que los asistentes pueden comprar.
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Este año también se celebrará en Lima, la capital de Perú. Se desarrollará en el Parque de las Leyendas el 23 de febrero. Allí habita Wilson, el capibara. Durante el evento habrá recorridos para conocerlo, shows y otras actividades relacionadas con el cuidado estos animales y otras especies.
También habrá un concurso del Fan N° 1 de los capibaras, la actividad interactiva “Al agua Capibara” y un concurso de baile de disfraces.
