La prestigiosa revista gastronómica Taste Atlas publicó un ranking titulado Best Rated Sandwiches in the World, en español: los sándwiches mejor calificados del mundo. Dentro del Top 10 se destacan tres platos sumamente tradicionales de nuestro país.
El mencionado portal de reseñas realizó un ranking de los 50 sándwiches mejor puntuados de todo el mundo. El primer lugar en el podio lo ocupa Tómbik, una variedad de carne desmenuzada proveniente de Turquía. Este plato se llevó el primer puesto con 4.7 estrellas.
Ahora bien, ¿cuáles son los sánguches argentinos que resaltan internacionalmente?
3 sandwiches argentinos, entre los mejores del mundo
Sánguche de milanesa
En el puesto número 9 brilla el querido sánguche de milanesa tucumano, con 4.5 estrellas de puntuación en las reseñas colaborativas.
"El sándwich generalmente consiste en una baguette dividida o un panecillo largo relleno con milanesa, mayonesa, tomates, cebollas y lechuga picada. Los ingredientes adicionales pueden incluir mostaza, chimichurri, jamón o queso. Este bocadillo es especialmente popular en la provincia de Tucumán, donde se vende en sangucherías mayoritariamente familiares", lo presenta la revista en su plataforma web.
¿Dónde se comen los mejores? Acorde a Taste Atlas.
- Café Paulín (Buenos Aires)
- El Buen Libro (Buenos Aires)
- Doña Mecha (El Calafate)
Choripán
"El choripán se destaca entre la comida callejera argentina", comienza Taste Atlas, tras posicionarlo en el puesto 7 de los mejores sándwiches del mundo. "Suele consumirse al paso, ya que se vende mayoritariamente en puestos callejeros de toda América Latina", acotan.
¿Dónde se comen los mejores? Acorde a Taste Atlas.
- Nuestra Parrilla (Buenos Aires)
- Alameda Costanera Sur (Buenos Aires)
- Chori (Buenos Aires)
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Sándwich de lomo
Con una puntuación de 4.6 estrellas, el sándwich de lomo cordobés integra el Top 3 de los mejores sándwiches del mundo.
"Esta es una versión extrema de un sándwich de bistec: relleno con filete de lomo en rodajas finas, tomates, cebollas, lechuga, mayonesa, salsa chimichurri, jamón, queso y un huevo frito, el sándwich de lomo o lomito es un sándwich gigante que es seguro que saciará incluso a los consumidores más hambrientos", indican en la plataforma.
¿Dónde se comen los mejores? Acorde a Taste Atlas.
- Las Ramblas (Buenos Aires)
- Lomitos 348 (Córdoba)
- Pepecito (Córdoba)
