Nuestro querido y tradicional choripán fue destacado como el mejor pancho del mundo por la popular página de reseñas colaborativas Taste Atlas. La misma es conocida por publicar ranking de diversos alimentos populares entre el público, y Argentina suele obtener puestos destacados con sus comidas tradicionales. "Argentina es campeona del mundo una vez más", destacó la entidad en sus redes.
El choripán argentino
Con una puntuación de 4.5 estrellas, el choripán argentino se impuso en el primer puesto por encima del clásico hotdog estadounidense de Chicago y el "Perro Caliente" de Colombia, entre otros.
"El Choripán es lo mejor en comida callejera argentina, un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un panecillo crujiente. Suele consumirse al paso, ya que se vende mayoritariamente en puestos callejeros de toda América Latina", lo presenta la revista en su página.
Taste Atlas es una página de reseñas colaborativas de gastronomía creada en 2015 en manos de un emprendedor croata. Consiste en "una enciclopedia de sabores" o un "un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos", como ellos mismos se definen. Hasta el momento logró catalogar más de 10.000 comidas y bebidas populares.
¿Dónde comer el mejor?
De acuerdo a los usuarios de Taste Atlas, quienes además de puntuar los platos resaltan los mejores restaurants, los lugares más destacados donde encontrarlo son los siguientes:
- Nuestra Parrilla, Buenos Aires (CARLOS CALVO 471)
- Alameda Costanera Sur, Buenos Aires (TRISTÁN ACHAVAL RODRIGUEZ 1431)
- Chori, Buenos Aires (THAMES 1653)
- La Cabrera, Buenos Aires (JOSÉ ANTONIO CABRERA 5127)
- El Desnivel, Buenos Aires (DEFENSA 855)