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Rambután, la extraña fruta tropical que tiene una semilla venenosa

Es nativa del sudeste asiático pero, en la actualidad, crece con facilidad en países de cuatro continentes.

Publicado por
Ignacio Risso

Al consumir una fruta tropical, algunas personas descartan las semillas y otras deciden reutilizarlas. Pero, en el caso del rambután, expertos recomiendan evitar su consumo en todo momento. 

Sucede que, como consecuencia de los componentes que tiene la única semilla de este fruto, nativo del sudeste asiático, es considerado “venenoso” y capaz de perjudicar la salud de las personas. 

¿Dónde se consume el rambután?

Como hemos mencionado, expertos han determinado que el rambután es una fruta nativa del sudeste asiático, más precisamente del archipiélago malayo. 

Por lo tanto, no sorprende que los sectores de cultivos más amplios y variados están ubicados en campos y áreas silvestres de Indonesia y Malasia.

De todas formas, debido a el traslado de semillas y la creación de nuevas plantaciones en otros lugares tropicales del mundo, el rambután incrementó su popularidad y se comercializa, frecuentemente, en Asia, África, Oceanía y América. 

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Puntualmente, los enormes árboles que entregan cientos de frutos al año, se plantan en espacios rurales de Indonesia, Malasia y: 

  • Mozambique.
  • Tanzania.
  • India.
  • Filipinas.
  • Surinam.
  • Colombia.
  • Ecuador.
  • Honduras.
  • Costa Rica.
  • Trinidad.
  • Cuba.
  • Estados Unidos.

¿Cuáles son las características del rambután?

Como consecuencia de su expansión por el mundo, esta fruta tropical que porta una semilla “venenosa”, también es conocida con otros nombres como, por ejemplo, mamón chino, licha y/o achotillo.

Pero, aunque existan numerosas variantes para mencionarla, el ​​rambután siembre se caracteriza por: 

  • Ser una drupa oval.
  • Alcanzar un máximo de 6 centímetros de longitud y hasta 4 centímetros de ancho.
  • Crecer en racimos integrados por hasta 20 ejemplares.
  • Portar una piel rojiza, que puede adquirir una tonalidad amarilla, naranja o verde.
  • Lucir espinas suaves.
  • Tener una pulpa blanca y jugosa, que resulta ácida, dulce y/o mielosa en el paladar de quienes la consumen.

¿Por qué un solo árbol es capaz de producir hasta 400 kilogramos de frutos al año?

Al igual que sucede con la semilla de su fruto, el árbol de rambután no pasa desapercibido. Sucede que esta especie puede alcanzar una altura máxima de 20 metros. 

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Además, también resalta en el paisaje por la cantidad de frutos que entrega. Dado que es un árbol “perenne”, es capaz de producir más de una vez al año y aportar cerca de 400 kilogramos de rambután cada 12 meses.

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