La Nochevieja, víspera de Año Nuevo, es la última noche del año en el calendario gregoriano. Cada año se celebra conforme a la cultura de cada familia o país.
Tradiciones en Nochevieja
Son numerosas las tradiciones y las supersticiones que se manifiestan por todo el mundo en relación a la Nochevieja. La música y los fuegos artificiales acompañan las fiestas y las reuniones sociales que se llevan a cabo durante esa noche. La costumbre más extendida en todo el mundo consiste en brindar con champán a la medianoche.
¿Cómo se celebra la Nochevieja en Argentina?
En Argentina el Año Nuevo se recibe con una cena que se lleva a cabo durante la Nochevieja y que, generalmente, reúne a familiares y amigos. Los platos tradicionales son el asado, el vitel toné, la pavita rellena, sándwiches de miga y piononos. Como postre, se suele comer ensalada de frutas y/o postres helados. A la medianoche se brinda con sidra o champán y se disfruta una mesa dulce que incluye pan dulce, turrones, frutas secas y mantecol.
En la madrugada, después de los festejos familiares, es común que los jóvenes asistan a fiestas para celebrar la llegada del nuevo año. Los boliches y las calles de los centros turísticos se colman de personas hasta el amanecer. Debido a que la celebración de Año Nuevo en Argentina ocurre durante el verano, es costumbre recibir el nuevo año en centros turísticos de la costa atlántica.
